Un nuovo capitolo gastronomico si apre a Castrignano dei Greci, nel cuore pulsante della Grecìa Salentina. Il paese amplia il proprio tessuto commerciale, accogliendo due giovanissim0e eccellenze della cucina italiana: Marco Rizzo e Giorgia Ceccato. Un ritorno in terra natìa per lo chef salentino, che proprio qui, in questo borgo, sedici anni fa, ha mosso i primi passi come aiuto pizzaiolo. Al suo fianco, la chef padovana classe 2000, già Vicecampionessa del Mondo di cucina, con un passato tra le fila della Nazionale Italiana Cuochi.
Castrignano De’ Greci tra cibo, innovazione e giovani eccellenze
Scritto il 28/03/2026
da Gloria Roselli

