Castrignano De’ Greci tra cibo, innovazione e giovani eccellenze

Scritto il 28/03/2026
da Gloria Roselli

Un nuovo capitolo gastronomico si apre a Castrignano dei Greci, nel cuore pulsante della Grecìa Salentina. Il paese amplia il proprio tessuto commerciale, accogliendo due giovanissim0e eccellenze della cucina italiana: Marco Rizzo e Giorgia Ceccato. Un ritorno in terra natìa per lo chef salentino, che proprio qui, in questo borgo, sedici anni fa, ha mosso i primi passi come aiuto pizzaiolo. Al suo fianco, la chef padovana classe 2000, già Vicecampionessa del Mondo di cucina, con un passato tra le fila della Nazionale Italiana Cuochi.