Dimenticate i resort di lusso, le insalatone a venti euro, i calici di vino in bicchieri di cristallo, gli happy hour a cinque stelle. Il vero trend dell’estate nel Salento è il ritorno alle origini, una rivoluzione low cost che profuma di salsedine, resina e tradizione. Sotto l’ombra fitta delle pinete che costeggiano le spiagge di Alimini a Otranto, la vacanza si fa a costo zero. Niente lettini prenotati a cifre folli, ma teli stesi sugli aghi di pino. Il menu? Rigorosamente portato da casa.
Si spende pochissimo, si azzera lo stress e si riscopre il lusso autentico di una giornata passata all’aperto, dove l’unico vero spettacolo, gratis per tutti, è l’azzurro del mare che si intravede tra i rami.